大地が三億年かけて育んだ、鉄分・カルシウム等が含まれる天然塩。
ヒマラヤの天然岩塩は今から約三億五千年前に海底が隆起し、地底に残された海水がマグマの熱により結晶化したものです。
地下数百メートルの岩塩層のため汚染されていません。 現代人に不足しがちな栄養素が含まれている天然岩塩です。
岩塩をそのままプレートにしてしまうというちょっと不思議な感じですが、そのまま火にかけてお肉やお魚を焼けば、
遠赤外線効果で中までしっとり柔らかく仕上がります。また塩をつける必要がありません。
プレートは洗って薄くなるまで使用が可能です(あまり薄くなってしまった場合、直接火にかけるのはおやめ下さい)。
食卓でホットプレートの上に載せ、焼肉パーティーや、バーベキューコンロの上で豪快にステーキなど焼いてもOKです!
天然岩塩のおいしさがしっかり取れる万能プレートです。
大:約20cm×約20cm×約2cm 2000円
(商品の品質上、大きさに多少のムラがあります)